ROZA FRIED MACKEREL WITH CHILLI SAUCE

branding, packaging design, art direction

​

เป็นเคสที่น่าสนใจมาก ลองอ่านดู เผื่อเป็นประโยชน์ สินค้าตัวนี้อยู่ในกลุ่มสินค้าปลากระป๋อง เรียกว่า ปลาแมคเคอเรลทอดราดพริก เจ้าตลาดรุ่นปลาทอดราดพริก แบรนด์ดังขายดีเป็นเทน้ำเทท่า อยู่เจ้าเดียว ด้วยเหตุผล คือคนติดรสชาติ ผมเองยังติด ถามว่า...ใครจะเจาะตัวนี้ของเขาเหรอ บอกเลยฮะ ไม่ง่าย แต่บังเอิญผมได้มาลองทานสินค้าตัวนี้ ของโรซ่า บอกเลย รสชาติอร่อยกว่า อย่างไม่อยากจะเชื่อ !!!!!

​

คำถามก็คือ แล้วใครจะเชื่อว่าของข้างในอร่อยกว่า คำตอบคือ ทำชุดให้เค้าใหม่สิครับ แต่ชุดที่ทำให้เค้าใหม่นั้น ต้นทุนผลิตแพงกว่าเกือบ 1 เท่า ซึ่งผมตกใจมาก เพราะทางผู้บริหารโรซ่าช่างกล้าลงทุน ด้วยแค่เหตุผลที่เรียบง่ายๆว่า "เราไม่ได้ลงทุนเพื่อเราเอง แต่เราลงทุนเพื่อผู้บริโภค"

 

แม่เจ้า!!! จับใจ กินใจ เสียจริง จากเดิมติดสติกเกอร์ข้างกระป๋อง ครั้งนี้ลงทุนพิมพ์ลงบนทั้งฝา และตัวกระป๋อง (ไม่อยากจะคิดถึงการบริหารสต็อกเลย ผู้บริหารช่างกล้ามากๆ) ผลปรากฎว่า ตอนเอาแบบให้ Sale Teams ดู Sale บอกน่ากินมาก เราได้ Sale Attitude จากทีมขาย แบบฮึกเหิม และ อยากขายตัวนี้มากๆ เพราะ สินค้ารสชาติดี หน้าตาก็ดี

 

ผลลัพธ์ คือ ทำให้คนรู้ว่าสินค้านี้อร่อยจริง อีกทั้งทำให้เราได้ Channel เพิ่มขึ้น และ ยอดขายโต 40% โดยไม่มีโฆษณา